abc szafranowy

Tag: Co zjeśc w Krakowie

  • restaurants main market square krakow

    restaurants main market square krakow

    Dobra włoska restauracja
    Pragniesz smacznie zjeść? Spośród wielu wariantów, które proponuje europejska sztuka kulinarna powinno się zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to różnorodność aromatów, połączeń i duża porcja składników odżywczych.

    Tradycyjne włoskie przyprawy

    Standardowemu Polakowi kuchnia włoska, łączy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Popularne włoskie posiłki

    Makarony są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dołączyć do makaronu. o restauracji Ryby, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy drobiowe oraz przeróżne przyprawy, powodują, że pasty można jeść codziennie.

    Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz mała ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być “fit”.

    Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również canelloni, gnocchi, minestrone i liczne desery – takich jak tiramisu czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie skosztować wina czy pysznych serów- ricotty, mascarpone lub grana padano.
    Zobacz film

  • Co zjeśc w Krakowie

    Co zjeśc w Krakowie

    Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

    Włoskie restauracje to w kraju najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, pożywne i ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej jemy pizze. Mocniej wrażliwi konsumenci smakują równie pyszne dania obiadowe takie jak risotto, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
    Szukając tradycyjnej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku cechom: jak wiele składników rzeczywiście pochodzi z Włoch, czy w karcie można znaleźć również nie tak znane dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata różnorodność oraz dania z wielu miejsc kraju. Prawdziwie włoska restauracja stworzy naturalnie włoski nastrój.

    Kuchnia włoska nie jest trudna, ale to wcale nie oznacza, że że nie jest pyszna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Aromatyczne wina z Włoch

    Jakakolwiek knajpka włoska, która pretenduje do bycia ekskluzywnym miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie powinna zapominać wina. Kolacja we włoskim stylu z całą pewnością powinien obejmować również aperitiff. Lampka białego wina to przy włoskim obiedzie czy kolacji typowa praktyka. Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa Najbardziej znane wina z Włoch to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese a także pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako klasycznie włoska, musi posiadać różnorodny wachlarz win.

    Klasyczna kuchnia włoska

    Chcąc zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto wybrać się do restauracji, która potrafi przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
    Zobacz film